9月24日,為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障師生飲食健康與安全,蘭州新華互聯(lián)網(wǎng)學(xué)校開(kāi)展了一次突擊性的校園超市與食堂安全檢查。本次檢查由學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人張海萍老師親自帶隊(duì),攜手學(xué)校學(xué)生會(huì)學(xué)生共同進(jìn)行。

早上9點(diǎn),張海萍老師與學(xué)生們集合完畢,一行人對(duì)學(xué)校內(nèi)的超市和食堂進(jìn)行了全面而細(xì)致的突擊檢查。在檢查過(guò)程中,張海萍老師特別強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,她表示:“食品安全直接關(guān)系到師生的身體健康,我們必須嚴(yán)格把關(guān),確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。”

在超市檢查環(huán)節(jié),檢查團(tuán)隊(duì)仔細(xì)查看了商品的保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道以及存儲(chǔ)條件。張海萍老師特別關(guān)注了零食、飲料等學(xué)生常購(gòu)商品的品質(zhì),確保沒(méi)有過(guò)期或劣質(zhì)產(chǎn)品上架銷(xiāo)售。同時(shí),她還提醒超市負(fù)責(zé)人要定期自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理潛在問(wèn)題。

隨后,檢查團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)至學(xué)校食堂。這里是師生日常用餐的重要場(chǎng)所,因此食品安全檢查尤為關(guān)鍵。張海萍老師與學(xué)生們一起檢查了食堂的廚房衛(wèi)生、食材儲(chǔ)存、烹飪過(guò)程以及餐具消毒等環(huán)節(jié)。她特別指出,食堂必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,確保食品來(lái)源可靠、加工過(guò)程衛(wèi)生,為師生提供安全、營(yíng)養(yǎng)的餐食。

在檢查過(guò)程中,學(xué)生們也積極參與,他們認(rèn)真觀察、提問(wèn),并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了改進(jìn)建議。張海萍老師對(duì)學(xué)生的積極參與表示贊賞,她認(rèn)為這不僅增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí),也促進(jìn)了學(xué)校食品安全管理的民主化、透明化。

此次突擊檢查不僅及時(shí)發(fā)現(xiàn)了并解決了潛在的安全隱患,也進(jìn)一步提高了學(xué)校后勤部門(mén)及食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任感。蘭州新華互聯(lián)網(wǎng)學(xué)校將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理,為師生營(yíng)造一個(gè)安全、健康的校園環(huán)境。